購買了3本減醣飲食相關的書籍
市面上好幾位部落客有出書分享他們減醣減肥的食譜或是心路歷程
但我想看看專業知識的人,如何處理減醣
選擇以下這些書籍購買閱讀分享心得
內容有些細節要注意,文字太多不方便統整出來
每位的減醣g數不一樣
關於運動方面有鼓勵運動的和不運動的
大家有興趣很是請支持購買,現在電子書也很方便
1本是日本營養師寫的
營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜【隨書附】常見食物含醣量速查手冊：不只是食譜，是專業營養師親身實踐10年的減醣心得
1本是台灣營飲師寫的(我是購買電子書)
營養師的減醣生活提案：獨家限醣5階段╳8大肥胖案例破解╳50道減醣家常菜，打造不失敗的瘦身計畫
一套是日本健身減肥公司寫的
王牌健身教練在你家【飲食篇+運動篇】套組：日本第一健身機構RIZAP的增肌減脂低醣飲食與肌肉訓練，42道食譜與頂尖教練指導DVD首度公開！
~請注意幾要點~
1.重點是在減醣飲食,沒有要講生酮.我對生酮沒興趣
2.每日醣類少於50g是可以歸類生酮飲食(裡頭有一本書是低於50g)
3.每個人情況不同,要使用哪種方是減醣,真的是看個人喜好
4.要不要運動也是看個人喜好或是搭配,書裡有的鼓勵運動,有的確沒特別提到
5.請愛惜自己的身體,減醣一開始可能痛苦,但持續肥胖對身體也是不健康的
不如找到自己的以接受的減醣方法去試試看
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麻生怜末 |
3階段 減醣方式 |
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第1階段(適應期) |
1餐醣類<20g. 1日約60g |
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第2階段(減量期) |
1餐醣類=20g. 1日約60g |
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第3階段(維持期) |
1餐醣類=20~40g.1日約60~120g |
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1大匙是15c.c
1小匙是5c.c.
1杯約200c.c.
無醣含量0.5g以下
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趙函穎 分4階段 |
營養師的減醣生活提案 |
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第1階段~均衡攝取期 |
沒有甜時,不能喝有糖的飲料,不碰零食,蛋糕,少吃白色澱粉類食物例如白飯,麵包,麵條 |
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第2階段~碳水減量期 每日醣類150g |
沒有甜時,有一餐沒有白飯,麵條等精緻澱粉 |
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第3階段~積極燃脂期 每日醣類 110g (建議加入有氧運動) |
沒有甜食,三餐都沒有白飯,麵條等精緻澱粉,改用全穀雜糧地瓜代替 |
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第4階段~突破停滯期 每日醣類 75g (建議加入肌力運動) |
只能執行1週就必須回到第3階段 沒有甜時,無精緻澱粉.減少根莖類,用豆腐.花椰菜飯帶替
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注意!!~每個階段為4週,只有第四階段為一週,達到滿意體重時就進入維持期,
到第四階段完時,還沒達到想要的體重,再回到第2或第3階段
以此概念循環
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RIZAP |
3階段改變你的身體(8週) |
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第1階段~減重期(減量期) |
每日醣類50g以下
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第2階段~控製醣類期(提升肌肉期) |
每日醣類攝取用自己的體重去換算.每公斤1~1.2g
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第3階段~保時體態期(維持期) |
每日醣類攝取120g(每餐約40g) |
*書裡提到的3階段為2個月,但有提到,會因人而異,每個人的減肥時間不一定是2個月
*是需要和運動搭配的
只做出每本書提到減醣階段差異
每本書裡頭的小細節,飲食方面,就不在此分享,太多文字了
大方向為~多喝水,不吃垃圾食物,不吃零食,不喝含糖飲料
嚴格的減醣要算g數
比較輕鬆的減醣,會用今天一餐不吃白飯精緻澱粉來形容
看個人意志力,來選擇自己的減醣方法吧~
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